Филе миньон с перечным соусом и пюре

Нежнейшее филе миньон, прожаренное ровно настолько, чтобы раскрыть глубину вкуса премиальной говядины. Тающее во рту мясо в обрамлении бархатистого перечного соуса с тонкой пикантной остротой. Идеальный аккомпанемент — воздушное пюре из фиолетового картофеля с мягким ореховым оттенком. Лаконично. Безупречно.