Два великих итальянских соуса встречаются в одном блюде. Песто — базиликовый, ореховый, чесночный. Бальзамик — густой, сладкий, с благородной кислинкой. Они обрамляют сливочную буррату и спелые розовые томаты, а миндаль добавляет финальную хрустящую ноту. Гармония во всём