Золотистые тигровые креветки в невесомом, хрустящем кляре темпура — том самом, который делает японскую кухню искусством. Каждая креветка — идеальный баланс: воздушная корочка снаружи и сочная, сладковатая мякоть внутри. Подаются с фирменным соусом спайси — пряным, сливочным, с благородной остротой, которая не перебивает, а лишь подчёркивает чистый вкус моря.